79,00€
| Provenance | Suisse |
|---|---|
| Marque | Die Grüne Fée |
| Degré | 65% |
| Contenance | 70cL |
| Packaging | Livré sans étui |
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Absinthe verte traditionnelle suisse Die grüne fee Janis 70 cl, alcool à 65°
Concrètement, en dégustation, cette absinthe verte suisse dévoile un profil aromatique net, dominé par les plantes. Ce qui distingue vraiment cette bouteille, c’est l’équilibre entre l’amertume de l’absinthe, la fraîcheur de l’anis et la rondeur du fenouil : un ensemble intense, sans brûlure agressive en bouche.
La couleur verte naturelle vient de la macération et de la distillation des plantes aromatiques : grande absinthe, anis, fenouil et herbes de montagne. Dans le verre, cela donne une lecture végétale franche, sans artifice visuel inutile.
Profil aromatique et notes de cette absinthe verte
À privilégier si vous cherchez une absinthe traditionnelle : vous retrouvez ici une expression fidèle du style suisse. Dans les faits, le degré de 65 % vol. donne de la tenue au mélange avec l’eau : les arômes restent précis, la texture s’arrondit et la dégustation gagne en longueur.
Cette absinthe verte de distillerie suisse offre un alcool stable et nuancé. Ce que les notes de dégustation ne disent pas, c’est sa capacité à rester lisible même avec une dilution généreuse.
Pourquoi choisir cette absinthe : un spiritueux aromatique authentique
- Alcool traditionnel suisse à 65° : une puissance qui supporte très bien la dilution à l’eau, sans perdre sa personnalité.
- Distillation artisanale des plantes : un verre plus nuancé, avec une lecture claire des botaniques.
- Bouteille de 70 cl : un format pratique pour plusieurs services ou quelques cocktails bien construits.
- Véritable absinthe : un style respectueux de la tradition suisse, pour une dégustation cohérente et lisible.
- Couleur verte naturelle issue de la macération des herbes : le signe d’un travail végétal précis.
Comment déguster cette absinthe verte : recette de dégustation
Ce qu’il faut regarder en premier, c’est la dilution à l’eau. Versez 2 à 3 cl d’absinthe, puis ajoutez lentement de l’eau très froide, sur une base de 1 volume d’absinthe pour 3 à 5 volumes d’eau selon votre goût : la puissance s’apaise, les plantes se déploient et le verre devient plus souple.
Un sucre blanc peut accompagner l’ensemble si vous aimez une bouche plus tendre. En cocktail, cette absinthe apporte une colonne vertébrale végétale très utile.
Je la réserve à ceux qui cherchent une note herbacée franche, capable de tenir face aux agrumes ou aux spiritueux secs. À ce niveau de style, c’est une bouteille pensée pour rester expressive, pas pour se faire oublier dans le mélange.
Informations pratiques : format, distillerie, livraison et commande
Format : bouteille de 70 cl. Alcool : 65 % vol. Spiritueux originaire d’une distillerie suisse.
Livraison express sous 3 à 5 jours avec emballage protecteur. Paiement sécurisé par CB, PayPal, Apple Pay et Google Pay. Vente réservée aux adultes majeurs.
