Fujimi The 7 Virtues, un whisky japonais en hommage aux samouraïs et aux 7 vertus
FUJIMI signifie « immortalité » en japonais. Ce whisky rend hommage aux samouraïs et au code du Bushido, avec ses 7 vertus : loyauté, respect, courage, honneur, intégrité, compassion et honnêteté.
Fujimi The 7 Virtues est produit par la distillerie Matsui Shuzo à Tottori, au Japon. Ce whisky japonais incarne cette philosophie à chaque gorgée : un récit qui donne du sens à la bouteille, bien au-delà de l’étiquette.
Fujimi, un blended whisky né de malts japonais et écossais
Fujimi est un whisky blended issu d’une sélection de malts japonais et écossais. L’assemblage, le vieillissement en fûts de chêne et la mise en bouteille sont tous réalisés au Japon par Matsui Shuzo : une cohérence de style qui se retrouve clairement dans le verre.
Le respect de ce processus garantit l’authenticité de ce blend aux vertus équilibrées. C’est le signe d’un savoir-faire raffiné, maîtrisé de bout en bout par une seule maison.
- Producteur : Matsui Shuzo, Tottori (Japon)
- Type : whisky japonais blended
- Assemblage : malts japonais et écossais
- Élevage : fûts de chêne, au Japon
- Degré : 40 %
- Contenance : 70 cl
Profil de dégustation du whisky japonais Fujimi : équilibre et notes épicées
En dégustation, Fujimi propose un profil équilibré et épicé. Il se lit facilement dès la première gorgée : une texture souple, des notes de miel et de vanille, puis des fruits légers qui gardent l’ensemble net.
Sa robe dorée annonce un vieillissement en fûts de chêne bien intégré : de la rondeur sans lourdeur boisée. Le grain reste fin et la finale douce s’installe avec tenue. Ces saveurs se dégustent nature sans fatiguer le palais, et font de ce whisky japonais une référence à ce niveau de prix.
Comment servir et déguster ce whisky japonais Fujimi
À privilégier si vous cherchez un blend accessible mais tenu, pour une dégustation calme ou une soirée entre amateurs. Nous vous conseillons de servir le whisky Fujimi pur : il a du caractère, sans exiger de longue mise en place.
Nous le réservons volontiers à ceux qui veulent offrir un whisky japonais avec un récit fort, sans tomber dans l’objet décoratif. Dans une cave personnelle, il trouve facilement sa place parmi les blends à servir purs.
