Ichiro’s Malt Malt and grain

Assemblage de whiskies de malt et de grain comme l’indique son nom, ce blend est le fruit du travail d’Ichiro Akuto, distillateur et propriétaire de Chichibu et embouteilleur indépendant de quelques-uns des plus rares whiskies japonais (Hanyu, Kawasaki etc.). Connu pour ses assemblages de malts (Mizunara Wood Reserve, Ginkgo, Double Distilleries), Ichiro vend ses blends en quantités limitées en dehors du Japon. Mis en bouteille à 46.5%, sans filtration à froid, ce whisky jeune et suave, mais aussi riche et plein de caractère, démontre tous les talents de son créateur.